岩谷産業のカセットガス スモークレス焼肉グリル「やきまる(CB-SLG-1)」は、美味しい焼肉がお家で楽しめます。
美味しい焼肉を食べられる秘訣が、やきまる用プレートにあります。
今回の記事では、やきまる用プレートの種類や替えプレートなどを深掘りしてみました。
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やきまる用焼肉プレートの種類
「やきまる」で使えるプレートは何種類あるの?
岩谷産業で販売しているプレートの中で、「やきまる」で使用できるのは1種類のみです。
メーカー型番:CB-SLG-1-P
適合機種:「やきまる」「やきまる2」「マルチスモークレスグリル」
プレート外径:約233mm
重量:240g
メーカー希望小売価格(税込):1,320円
「やきまる」は、この焼肉プレート以外には対応していません。
やきまる2やマルチスモークレスグリル対応プレート
「焼き肉プレート(CB-SLG-1-P)」は、「やきまる2(CB-SLG-2)」や「マルチスモークレスグリル(CB-MSG-1)」にも対応しています。
替えプレートのみ単品で買える?
「やきまる」用の「焼き肉プレート(CB-SLG-1-P)」は単品で購入できるので、以下のような場面で重宝します。
・もしもの場合のスペアプレート(予備の交換用)として
やきまるはたこ焼きの替えプレートを使える?
岩谷産業のたこ焼きプレートを「やきまる」で使えないの?
メーカー型番:CB-P-JRT
適合機種:「マルチスモークレスグリル」「イワタニカセットコンロ」等
サイズ:φ200×(高) 35mm
重量:約323.5g
メーカー希望小売価格 :オープン価格
岩谷産業のたこ焼きプレートが販売されていますが、残念ながら「やきまる」には対応していません。
その理由は、たこ焼きプレートは五徳にはめ込んで使うタイプなので、五徳が付いてない「やきまる」には装着できないからです。
ガスコンロの部位のひとつで、鍋やヤカンなどを置くための器具。
「マルチスモークレスグリル」には、このゴトクが付いているのでたこ焼きができます。
どうしてもたこ焼きの機能が欲しい場合は、「やきまる」と同機能を持ち、たこ焼きもできる「マルチスモークレスグリル」をおすすめします。
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やきまるはイワタニの鍋を使える?
岩谷産業の蓋(なべ)を「やきまる」で使えないの?
メーカー型番:CB-P-JRMG
適合機種:「マルチスモークレスグリル」「イワタニカセットコンロ」等
サイズ:258×218×103mm
重量:約875g
メーカー希望小売価格 :オープン価格
岩谷産業では鍋(CB-P-JRMG)が販売されていますが、残念ながら「やきまる」には対応していません。
その理由はたこ焼きの時と同じで、鍋は五徳にはめ込んで使うタイプなので、五徳が付いてない「やきまる」には装着できないからです。
どうしても鍋の機能が欲しい場合は、「やきまる」と同機能を持ち、たこ焼きもできる「マルチスモークレスグリル」をおすすめします。
※裏ワザで鍋を使う方法もあります(少しめんどくさい)↓↓↓
やきまるの焼肉以外の使い方!鍋やたこ焼きはできる?
やきまるのプレートと一般プレートの違い
やきまるのプレートは一般のプレートと何が違うの?
やきまる用プレートが一般プレートと違うところは主に3つです。
2.脂を炎に落とさないことで煙を出さない
3.直火だからお肉が美味しく焼ける
1.プレートの温度を高温化させないことで脂の煙化を防ぐ
焼き面を約210~250℃にコントロールすることで、焼き面温度の立ち上がりが早くなるので、お肉をこんがり美味しく焼くことができます。
2.脂を炎に落とさないことで煙を出さない
1.表面の溝をスリットとつなげ、脂の通り道を作る
2.裏面4箇所の突起により隙間を作り、脂を効率的に落とす
3.裏面にある約7mmの壁で、脂をバーナーにかけない
肉の脂を炎に落とさず、下にある水皿に落とすことで煙を出さない作りになっています。
3.直火だからお肉が美味しく焼ける
直火だから焼き面温度の立ち上がりが早く、お肉をこんがり美味しく焼くことができます。
やきまるのプレートの手入れ(洗い方)
やきまるのプレートは手入れ(洗い方)が簡単です。
やきまる本体からプレートを外して洗う事ができるので、かさばらないし、洗いやすいです。
食洗機でも洗うことは可能ですが、プレート表面のフッ素樹脂加工が剥がれやすくなる可能性があるので、自己判断で使用しましょう。
やきまるのプレートの口コミ
うちのデザイナーのざっきー @_ryoymzk が煙が出ない焼肉プレート やきまる で焼肉してるー!!
煙が出ないのをいいことに焼肉して、slackで自慢してるー!!
飯テロや。焼肉行きたい、、、#voicyの日常#やきまる pic.twitter.com/PkytIAZUQZ
— 勝村泰久@ぶっちゃけ人事 (@katsumura1123) May 19, 2020
デメリット
●結構早い段階でプレート自体が焦げ付いてダメになってしまう
●何枚かまとめて買えばよかったと後で思いました。
●使用頻度が高いので、プレートの交換頻度も高い
●意外とこびりつくから、毎回洗うのは大変です。
焼肉の網だから、こびりつきは凄そうだね。
メリット
●意外と消耗品なので、安くて助かる。
●プレート三枚目ですが、新しいのは全然焦げ付かず、きれいに焼けて嬉しいです。
●本体ごと購入するより安く上がりで満足です
●手入れが簡単で良い。
●安い割には品質が良い。
●替えの焼き網があると交換出来るのでとても重宝します。
●プレートが2枚あるから、バーベキューで汚れたら交換して、美味しい焼肉が出来ました。
●新品の内は洗いやすいし最高です
焼肉の網と一緒で、新しいプレートのほうがお肉が美味しいんだね。
まとめ
イワタニの「やきまる」プレートは、「焼き肉プレート(CB-SLG-1-P)」1種類のみで、その他のプレートには対応していないので注意が必要です。
「焼き肉プレート(CB-SLG-1-P)」は単品で購入できるので、プレートに不具合があった場合の替えプレートとしてや、予備の交換用スペアプレートとして重宝します。
新しいプレートのほうが美味しいお肉が焼けるので、ある程度の期間で交換することをおすすめします。
「やきまる」プレートを使って、美味しい焼肉を堪能しましょう。