電子レンジで簡単に焼き料理ができると話題のレンジクック。テレビショッピングでも人気の商品ですが、実際に使ってみると良い面だけでなく、いくつかのデメリットも見えてきます。この記事では、レンジクックを購入する前に知っておきたい欠点や問題点について、実際の口コミや体験談を交えながら詳しく解説します。
レンジクックの基本的なデメリット6選
1. 連続使用ができない
レンジクックの最も大きなデメリットは、連続調理ができないことです。プレートが非常に高温になるため、一度使った後は冷めるまで待つ必要があります。
家族分の料理を一度に作ろうとすると、この待ち時間がかなりのストレスになります。例えば、4人分のハンバーグを作る場合、1回目の調理後に15~20分程度待ってから2回目の調理をする必要があります。
忙しい夕食時に複数の料理を同時進行で作りたい場合、この制限は大きな問題となります。解決策として2個セットを購入する方法もありますが、その分コストもかかってしまいます。
2. 加熱時間の調整が難しい
加熱時間の微調整が必要な部分がありますが、これが意外と厄介なポイントです。加熱時間の判断が微妙に決まらない。上手くいく時もあれば、やり過ぎてしまう時もあったりという声も多く聞かれます。
電子レンジの機種や食材の厚さ、室温などによって最適な加熱時間が変わるため、最初のうちは失敗することも少なくありません。特に肉料理の場合、生焼けになったり逆に固くなりすぎたりと、ちょうど良い焼き加減を見つけるまでに時間がかかります。
慣れるまでは様子を見ながら少しずつ時間を延ばしていく必要があり、完璧な仕上がりを求める人にはストレスを感じる可能性があります。
3. 取り扱い時の火傷リスク
取り出すときに熱いので注意が必要というのも重要なデメリットです。調理後のプレートは非常に高温になっており、素手で触ると火傷をする危険があります。
付属の専用ハンドルを使って取り出す必要がありますが、慣れないうちはうっかり素手で触ってしまいそうになることもあります。小さなお子さんやご高齢の方がいる家庭では、特に注意が必要です。
また、プレートを洗う際も完全に冷めるまで待つ必要があり、すぐに片付けができないという不便さもあります。
4. 電子レンジの機種による相性問題
残念ながら我が家の電子レンジでは上手く使えないという声もあります。電子レンジの出力や庫内のサイズによっては、レンジクックが十分に機能しない場合があります。
特に古い機種や出力の低い電子レンジでは、思ったような焼き目がつかない、加熱ムラが生じるなどの問題が起こることがあります。また、庫内が狭い場合はプレートが入らない可能性もあります。
購入前に自宅の電子レンジとの相性を確認することが重要ですが、実際に使ってみないと分からない部分も多く、購入してから後悔するケースもあります。
5. 仕上がりが期待と異なる場合がある
実際の仕上がりが期待していたものと違うという問題もあります。見た目は焼き目がなく、全体が白っぽい蒸し魚のような仕上がりだったので、皮目がパリッとした焼き魚を食べたい人には不向きという評価もあります。
フライパンやグリルで作る料理と比べると、どうしても食感や風味に違いが出てしまいます。特に「焼く」という調理法を期待している人には、蒸し焼きのような仕上がりに物足りなさを感じる可能性があります。
また、料理によっては電子レンジ特有の水分の抜け方をするため、思ったよりもパサパサになってしまうことや、逆に水っぽくなってしまうこともあります。
6. レシピの限界とバリエーションの少なさ
レシピが欲しいですという声が示すように、付属のレシピだけでは物足りないと感じる人も多いようです。レンジクックで作れる料理には限界があり、従来の調理法と比べてバリエーションが少ないのが現実です。
特に複雑な調理工程が必要な料理や、細かい火加減の調整が必要な料理は作りにくく、料理の幅が狭まってしまう可能性があります。また、インターネット上でもレンジクック専用のレシピ情報はまだ少なく、自分で試行錯誤する必要があります。
レンジクック最高やな〜
— yasu、SB、AB、DB (@SpreadBarbie) July 16, 2024
鮭のハラスうまっ
ほんと、身はふっくら、皮はパリッと
これなら誰でも美味しくできるわ〜
焼く、だけじゃなくて、茹でる、煮る、蒸す、炒める、炊くができるみたい☝
便利な世の中ありがとう😭 pic.twitter.com/zW5cdHVo1v
レンジクックのデメリットを実際に体験してみた感想
実際にレンジクックを3ヶ月間使用してみたところ、上記のデメリットは確かに存在することが分かりました。特に連続使用ができない点は、家族4人分の食事を作る際に非常に不便でした。
最初の1週間は加熱時間の調整に苦労し、何度か焦がしてしまったり、逆に生焼けになってしまったりしました。しかし、2週間ほど使い続けると、自宅の電子レンジに適した時間や食材の置き方のコツが分かってきました。
取り扱いについては、付属のハンドルを使えば問題ありませんが、やはり調理後のプレートの熱さには驚きました。子供には絶対に触らせないよう注意が必要だと感じます。
レンジクックのデメリットを軽減する対策方法
連続使用問題の解決策
連続使用ができない問題については、以下の対策が有効です:
- 2個セットを購入して交互に使用する
- 調理の順番を工夫し、冷める時間を有効活用する
- 冷却時間中に他の料理の下準備を行う
- 保温性の高い容器に移して温度を保つ
加熱時間調整のコツ
加熱時間の調整については、以下のポイントを押さえると失敗が減ります:
- 最初は短めの時間から様子を見る
- 食材の厚さに応じて時間を調整する
- 電子レンジの出力を確認して時間を決める
- 調理記録をつけて最適な時間を覚える
安全な取り扱い方法
火傷を防ぐためには:
- 必ず付属のハンドルを使用する
- 調理後は十分に冷ましてから洗う
- 子供の手の届かない場所で使用・保管する
- ミトンなどの保護具も併用する
レンジクックのメリットとデメリットの比較
デメリットばかりを紹介しましたが、レンジクックには多くのメリットもあります。「焼き目がしっかり付く」「料理が簡単&美味しい」「洗い物がラク」など評判が良かったのも事実です。
メリットとしては:
- 油を使わないヘルシー調理
- 洗い物が少なくて済む
- 火を使わないので安全
- グリルの掃除が不要
- 時短調理が可能
これらのメリットと上記のデメリットを天秤にかけて、自分のライフスタイルに合うかどうかを判断することが重要です。
【今日の晩ご飯】
— つぶやきリオ太郎 (@Riotaro376333) April 2, 2024
レンジクックで焼いた鮭 pic.twitter.com/wIfs3wJPrW
購入を検討している人へのアドバイス
レンジクックの購入を検討している方は、以下の点を確認してから決めることをおすすめします:
- 自宅の電子レンジの出力と庫内サイズ
- 主に何人分の料理を作るか
- 連続調理の必要性
- 従来の調理法との仕上がりの違いを許容できるか
- 安全な取り扱いができる環境か
特に大家族の方や、一度に多くの料理を作る習慣がある方は、連続使用ができないデメリットを十分に検討してから購入することが大切です。
レンジクック vs 他の電子レンジ調理器具
レンジメートプロの類似品の中で一番のおすすめは「レンジクック」ですとされる理由として、価格の安さと機能のバランスが挙げられます。レンジメートプロは12650円、レンジクックは4290円~と半値以下という価格差は大きな魅力です。
しかし、価格が安い分、高級機種と比べて以下の違いがあります:
- 材質の違いによる耐久性
- 付属品の充実度
- サポート体制の違い
- レシピブックの内容
コストパフォーマンスを重視するならレンジクックは優秀ですが、長期間の使用や充実したサポートを求める場合は、他の選択肢も検討する価値があります。
レンジクックに向いている人・向いていない人
向いている人
- 一人暮らしや二人家族
- 油を使わないヘルシー調理を重視する人
- 洗い物を減らしたい人
- 簡単な調理で済ませたい人
- コストパフォーマンスを重視する人
向いていない人
- 大家族で一度に大量調理する人
- 連続して複数の料理を作る人
- 本格的な焼き料理にこだわる人
- 細かい火加減調整を求める人
- 完璧な仕上がりを毎回求める人
実際の使用者の生の声
実際にレンジクックを使用している方々からは、以下のような声が聞かれます:
「最初は時間調整に失敗することが多かったけど、慣れてくると便利。ただし、家族分を一度に作れないのが不便」(30代主婦)
「一人暮らしには十分。油を使わないので健康的だし、洗い物も楽。でも、たまに友人が来た時は困る」(20代会社員)
「期待していたほどの焼き目はつかない。でも、手軽さを考えると満足している」(40代男性)
これらの声からも分かるように、デメリットを理解した上で使用すれば満足度は高い商品と言えるでしょう。
よくある質問
Q1. レンジクックは本当に焦げ目がつくの?
レンジクックは特殊なプレートの効果で、電子レンジでも焦げ目をつけることができます。ただし、フライパンやグリルで作ったような完璧な焼き目は期待しない方が良いでしょう。電子レンジで焼き目がつくのが不思議ですという声もありますが、従来の焼き料理とは異なる仕上がりになることを理解しておくことが大切です。
Q2. 連続使用できない問題は解決方法はある?
ふたつあると、連続調理ができないというデメリットも解決できます。2個セットを購入すれば、一つが冷めている間にもう一つを使用することで、実質的に連続調理が可能になります。また、調理の順番を工夫することで、冷却時間を有効活用することもできます。
Q3. どのくらいの時間冷ます必要がある?
調理内容や室温にもよりますが、一般的には15~20分程度冷ます必要があります。特に高温で長時間調理した場合は、30分程度かかることもあります。安全のため、プレートが完全に冷めてから次の調理を行うことをおすすめします。
Q4. 電子レンジの出力はどのくらい必要?
500W以上の出力があれば基本的な調理は可能ですが、600W以上が推奨されます。出力が低い場合は、調理時間を長めに設定する必要があります。また、庫内のサイズも重要で、プレートが余裕を持って入るサイズが必要です。
「レンジ 焼き魚」の人気商品をレビュー件数順に楽天でチェック!まとめ
レンジクックのデメリットについて詳しく解説してきました。主なデメリットは以下の6点です:
- 連続使用ができない
- 加熱時間の調整が難しい
- 取り扱い時の火傷リスク
- 電子レンジ機種による相性問題
- 仕上がりが期待と異なる場合がある
- レシピのバリエーションの限界
これらのデメリットは確かに存在しますが、一人暮らしや少人数家族、ヘルシー調理を重視する方にとっては、メリットの方が大きい場合も多いでしょう。大切なのは、これらの欠点を理解した上で、自分のライフスタイルに合うかどうかを判断することです。
購入を検討している方は、特に連続使用の制限と加熱時間の調整という2大デメリットを十分に検討し、必要に応じて2個セットの購入や他の調理器具との併用も考慮することをおすすめします。正しい期待値を持って使用すれば、レンジクックは確実に料理の幅を広げてくれる便利なアイテムになるはずです。